Dossier d’œuvre architecture IA70000113 | Réalisé par
Favereaux Raphaël
Favereaux Raphaël

Raphaël Favereaux, chercheur. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 1995-

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  • patrimoine industriel, patrimoine industriel de la Haute-Saône
moulin à farine Grandjean, puis usine de produits pour l'alimentation animale Saguin
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Haute-Saône - Faucogney-et-la-Mer
  • Hydrographies dérivation du Breuchin
  • Commune Amage
  • Lieu-dit sur le Breuchin
  • Cadastre 1826 B 108 à 110 ; 2005 B 179 à 181
  • Dénominations
    moulin à farine, usine de produits pour l'alimentation animale
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, bâtiment d'eau, magasin industriel, bief de dérivation

Le moulin apparaît sur la carte de Cassini (1760). Il est reconstruit en 1860 pour le compte de François-Etienne Grandjean (date et nom inscrits sur le linteau de la porte), qui demande l'année suivante sa réglementation. Il a produit de la farine jusqu'au milieu des années 1930, puis s'est spécialisé dans les céréales secondaires pour le bétail, notamment avec Robert Saguin qui reprend le moulin après la Seconde Guerre mondiale. Le bâtiment d'eau est reconstruit en 1948, et accueille une turbine hydraulique, toujours en place. Ce modeste établissement a cessé toute activité depuis 1990. Le moulin se compose de deux tournants à blé et d'une ribbe (moulin à huile ou meules à fibre textile) en 1860. Présence de deux roues hydrauliques et deux paires de meule au début du 20e siècle. A la fin de l'exploitation, l'établissement utilise une mélangeuse, un broyeur Westhein (Seloncourt, 25), un moteur électrique d'appoint et une turbine hydraulique. Cette dernière, de marque Jean Duchêne (Fresse-sur-Moselle, 88), a été fabriquée en 1945 ; elle est encore en place. 3 personnes étaient employées en temps normal.

  • Période(s)
    • Principale : 4e quart 19e siècle
    • Principale : 2e quart 20e siècle
  • Dates
    • 1860, porte la date, daté par tradition orale
    • 1948, porte la date, daté par tradition orale

Le bâtiment, construit en moellon de grès enduit, comprend un étage carré et un étage de comble. L'atelier de fabrication est situé dans la partie centrale, le bâtiment d'eau construit dans le prolongement sud et le magasin de stockage est placé dans le prolongement nord.

  • Murs
    • grès
    • enduit
    • moellon
  • Toits
    tuile mécanique
  • Étages
    1 étage carré, étage de comble
  • Couvertures
    • toit à longs pans
  • Énergies
    • énergie hydraulique produite sur place turbine hydraulique
    • énergie électrique achetée
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Date(s) d'enquête : 2005; Date(s) de rédaction : 2005
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Favereaux Raphaël
Favereaux Raphaël

Raphaël Favereaux, chercheur. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 1995-

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