Dossier d’œuvre architecture IA39000498 | Réalisé par
Poupard Laurent
Poupard Laurent

Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-

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  • patrimoine industriel, patrimoine industriel du Jura
moulin à blé dit moulin de la Foule, minoterie
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Jura - Saint-Amour
  • Hydrographies dérivation du Besançon
  • Commune Saint-Amour
  • Adresse 10 rue du Moulin de la Foule
  • Cadastre 1827 D 88, 88 bis, 89, 295 à 298, 301 à 305, 308 à 313 ; 1980 AD 40, 43, 44, 46, 48, 49, 50, 52 à 55, 58, 59, 60
  • Dénominations
    moulin à blé, minoterie
  • Appellations
    Moulin de la Foule
  • Parties constituantes non étudiées
    salle des machines, bâtiment d'eau, atelier de fabrication, magasin industriel, logement patronal, garage, transformateur, quai, passerelle, bassin, canal, barrage, lavoir, cour, jardin, croix de chemin

Moulin de la Foule (avec battoir à chanvre et mailloche) acensé par Charles-François de la Baume, comte de Saint-Amour, à Claude Passaquay le 22 mai 1685. Croix érigée entre cette date et 1727. Nombreuses dates portées : 1790 sur une pierre en remploi dans un bajoyer du canal (avec les initiales JM), 1828 sur le linteau de l'écurie (avec les initiales JMP pour Jean-Marie Passaquay), 1837 sur le garde-corps de la passerelle des vannes (avec mention d'Emmanuel Passaquay). Moulin et ribe tenus en 1827 par Jean-Marie Passaquay, vers 1844 par Emmanuel Ludger Passaquay (également propriétaire dans la commune de celui de la Maladière en 1860). Moulin vraisemblablement reconstruit vers 1864 puis peut-être modifié en 1896 (date portée) et vers 1902. Scierie à bois et à marbre semblant attestée au début du 20e siècle. Vendu en 1934 par Henri Passaquay à Claudius Serrière, qui le modernise en 1945 ou 1946. Construction d'un 2e logement patronal au début des années 1970. Fermeture en 1985. 2 roues hydrauliques représentées en 1827, machine à vapeur installée vers 1864. Matériel en 1934 : 2 turbines Laurent et Collot et 1 machine à vapeur de 30 ch actionnent 7 appareils à cylindres (5 passages de broyage, 1 désagrégeur, 3 convertisseurs), 10 bluteries, des mélangeurs à farine et des appareils de nettoyage. 1 roue hydraulique en dessus (2, 80 m de diamètre) entraîne 2 paires de meules. Capacité de 100 quintaux de blé par 24 h (5000 par an). 1945 ou 1946, machine à vapeur remplacée par un moteur diesel d'occasion (ancien remonte-pente vosgien). 7 appareils à cylindres doubles et 1 plansichter Lafon en 1985. Roue hydraulique et 2 turbines conservées. Une dizaine de personnes en 1985.

  • Période(s)
    • Principale : 4e quart 18e siècle
    • Principale : 2e quart 19e siècle
    • Principale : 2e quart 19e siècle
    • Principale : 3e quart 19e siècle
    • Principale : 4e quart 19e siècle
    • Secondaire : 3e quart 20e siècle
  • Dates
    • 1790, porte la date, daté par source
    • 1828, porte la date, daté par source
    • 1837, porte la date, daté par source
    • 1896, porte la date, daté par source

Magasin industriel, salle des machines et bâtiment d'eau : pan de bois et hourdis de briques. Toit en pavillon sur l'ancien battoir, à étage de soubassement et rez-de-chaussée. Moulin et logement patronal : moellon calcaire, sous-sol pour pour le logement patronal, 2 étages carrés, comble à surcroît et croupe aux extrémités du bâtiment, étage en surcroît avec longs pans brisés et pignon couvert pour la partie centrale. Ancienne étable : moellon calcaire, étage carré et croupe. Brique et parpaing de béton pour la remise à automobile orientale, couverte d'un appentis. Parpaing de béton enduit pour le logement patronal récent. Surface du site en m2 : 15 885

  • Murs
    • calcaire moellon enduit
    • brique
    • bois pan de bois
    • béton parpaing de béton enduit
  • Toits
    tuile mécanique
  • Étages
    sous-sol, 2 étages carrés, comble à surcroît
  • Couvrements
    • charpente en bois apparente
  • Élévations extérieures
    élévation à travées
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • appentis
    • toit en pavillon
    • pignon couvert
    • croupe
  • Escaliers
    • escalier dans-oeuvre : escalier en équerre escalier en charpente
    • escalier dans-oeuvre : escalier droit escalier en charpente
  • Énergies
    • énergie hydraulique roue hydraulique verticale
    • énergie électrique achetée
    • énergie thermique produite sur place
    • turbine hydraulique
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Date(s) d'enquête : 1993; Date(s) de rédaction : 1993
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Poupard Laurent
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Poupard, Laurent. Chercheur au service Inventaire et Patrimoine de la Région Bourgogne-Franche-Comté, 1987-

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