fromagerie,
Fromage démoulé, après pressage. La plaque de caséine verte identifie la fromagerie d'origine du comté et mentionne sa date de fabrication.
Immatriculation
IVR43_19953900203ZA
Auteur de l'illustration
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Mongreville JérômeMongreville JérômeCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
Copyright
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Année de prise de vue
1995
Diffusion
reproduction soumise à autorisation du titulaire des droits d'exploitation
Type
phototype argentique
Sujets
fromagerie
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Dénomination
- fromagerie
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Titre courantfromagerie
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Légende génériqueFromage démoulé, après pressage. La plaque de caséine verte identifie la fromagerie d'origine du comté et mentionne sa date de fabrication.
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Aire d'étudeJura
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CommuneLa Chailleuse
Apparaît dans le dossier
Mongreville, Jérôme. Photographe. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 1983-2024.