Appareil pour faire du sirop de sucre à froid.
Dossier d’œuvre objet IM71003883
| Réalisé par
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- patrimoine hospitalier
deux appareils pour la préparation des sirops dits saccharolyseurs
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Centre hospitalier W. Morey - ancien hôpital Saint-Laurent
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Bourgogne - Chalon-sur-Saône
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Commune
Chalon-sur-Saône
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Adresse
7 quai de l' Hôpital
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Dénominationsinstrument de préparation
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Période(s)
- Principale : limite 19e siècle 20e siècle
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Lieu d'exécutionCommune : Paris
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Auteur(s)
- Auteur : fabricant
Appareil cylindrique avec filtre, corps en cuivre rouge ; robinet et bouton du couvercle en laiton. Le premier comporte un tube en verre latéral.
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Catégoriesdinanderie, pharmacie
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Structures
- plan, circulaire
- élévation, droit
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Matériaux
- cuivre, rouge
- laiton
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Précision dimensions
h = 49 et 70 ; d = 16 et 18 (sans le robinet)
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Inscriptions & marques
- inscription concernant le fabricant
- inscription concernant le lieu d'exécution
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Précision inscriptions
Inscription : Ets Mabille Paris.
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Statut de la propriétépropriété d'un établissement public
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Centre hospitalier W. Morey - ancien hôpital Saint-Laurent
- (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
- (c) Centre hospitalier W. Morey - ancien hôpital Saint-Laurent
Date(s) d'enquête :
2002;
Date(s) de rédaction :
2007
(c) Centre hospitalier William Morey
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
