La fromagerie est édifiée vers 1875. La date gravée sur le linteau de porte est accompagnée de l'inscription : chalet union fidélité. Fermée vers 1932, elle est louée par la coopérative fromagère à la commune pour divers usages. Vers 1985, elle est achetée par une association parisienne qui y ouvre l'été un centre d'accueil. Dans la commune, l'activité fromagère s'est poursuivie entre 1932 et 1965 dans un chalet construit en 1861 ou 1869 ; une nouvelle fromagerie, construite au centre du village en 1965, est encore en activité. 1930 : 1 cuve chauffée au bois, 1 presse. 43 sociétaires en 1885, 15 vers 1930.