Dossier d’œuvre architecture IA39000103 | Réalisé par
Favereaux Raphaël
Favereaux Raphaël

Raphaël Favereaux, chercheur. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 1995-

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  • patrimoine industriel, patrimoine industriel du Jura
moulin à farine, minoterie, usine de produits pour l'alimentation animale
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright
  • (c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Jura - Poligny
  • Hydrographies dérivation de l' Orain
  • Commune Colonne
  • Adresse rue du Moulin
  • Cadastre 1834 B 139 à 144 ; 1940 B 181, 189, 190, 859, 822
  • Dénominations
    moulin à farine, minoterie, usine de produits pour l'alimentation animale
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, logement, boulangerie, boutique, garage, partie d'édifice agricole, canal

Moulin figurant sur la carte de Cassini en 1762. Cet ancien moulin seigneurial est acheté par Durand vers 1909-1910 et modernisé peu après. L'atelier de fabrication est alors rehaussé et une turbine, installée par Laurioz en 1911, remplace les deux roues hydrauliques. Une boulangerie est aménagée au rez-de-chaussée. En 1934, le moulin n'obtient pas de contingent de blé et se tourne vers la mouture de céréales secondaires pour le bétail. La boulangerie fonctionnera jusqu'en 1985 avec la farine des Minoteries dijonnaises. André Boichot reprend l'affaire en 1954 et diversifie ses activités en vendant des engrais pour les agriculteurs du village : il fait construire à cet effet une remise pour les camions vers 1960. L'établissement est relié au réseau EDF en 1976. André Boichot prend sa retraite en 1986 et, faute de repreneur, l'usine reste fermée avec son matériel en place. 1834 : 3 roues hydrauliques. 1856 : 2 paires de meules. 1911 : 1 turbine Francis toujours en place. 1996 : 2paires de meules, 1 broyeur à marteaux Vurpillat, 1 presse à granulés Gondard, 1 moteur diesel Vendeuvre (Dieppe, Seine-Maritime). 4 personnes en 1960, 2 en 1976.

  • Période(s)
    • Principale : 1er quart 20e siècle , daté par tradition orale
    • Principale : 3e quart 20e siècle , daté par tradition orale

Atelier de fabrication à 2 étages carrés comprenant la pièce où se trouvent les moteurs, la boulangerie et la boutique au rez-de-chaussée, les 2 paires de meules, le broyeur à marteaux, la presse à granulés, la mélangeuse et le refroidisseur au premier étage, le tamis à granulés et les 3 silos à grains au second étage. Remises à automobiles : parpaings de béton, toit à longs pans et tuiles mécaniques.

  • Murs
    • calcaire moellon enduit
    • enduit
    • parpaing de béton
  • Toits
    tuile mécanique
  • Étages
    2 étages carrés
  • Élévations extérieures
    élévation à travées
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • appentis
  • Autres organes de circulation
    monte-charge
  • Énergies
    • énergie hydraulique produite sur place turbine hydraulique
    • énergie thermique produite sur place moteur à pistons à combustion
    • énergie électrique achetée
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée
  • Éléments remarquables
    machine énergétique, machine de production
Date(s) d'enquête : 1996; Date(s) de rédaction : 1996
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Favereaux Raphaël
Favereaux Raphaël

Raphaël Favereaux, chercheur. Région Bourgogne-Franche-Comté, Service Inventaire et Patrimoine, 1995-

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