La fromagerie est bâtie vers 1880. Son étage en surcroît, abritant le logement du fromager, aurait peut-être été construit en un second temps (témoignage oral). Elle produit 11 162 kg de fromage façon gruyère en 1894 (avec le lait de 143 vaches), 5000 kg en 1907. Le fromager est Henri Calois en 1924. Vers 1925, la rampe d'accès à la pièce d'affinage en sous-sol est comblée. La fromagerie ferme vers 1973. En 1986, les habitants construisent une salle des fêtes à l'arrière du bâtiment, puis transforment celui-ci en annexe deux ans plus tard. 70 sociétaires en 1894.